A produção de ovos no Piauí vem apresentando crescimento contínuo desde 2013. Em 2025, o estado ultrapassou a marca de 35 milhões de dúzias produzidas, um aumento de 121% em 13 anos, segundo dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

O avanço também se refletiu no valor movimentado pela atividade. Em 2025, a produção de ovos no estado gerou cerca de R$ 260 milhões, crescimento de aproximadamente 11% em relação ao valor registrado no ano anterior.

Segundo Pedro Andrade, chefe da Seção da Pesquisa Agropecuária do IBGE no Piauí, durante muito tempo o consumo de ovos no estado foi abastecido principalmente pela produção de outras unidades da federação, especialmente do Ceará, um dos maiores produtores da região Nordeste.

A partir de 2013, porém, novas granjas começaram a ser implantadas no Piauí. Entre elas estão empreendimentos de empresas de outros estados que anteriormente apenas comercializavam ovos no mercado piauiense e passaram a produzir diretamente no estado.

Produção de ovos no Brasil

Em 2025, o Brasil produziu 5,73 bilhões de dúzias de ovos, registrando crescimento em relação ao ano anterior. 

São Paulo liderou a produção nacional, com 1,29 bilhão de dúzias, seguido por Minas Gerais, com 553,1 milhões, e Paraná, com 535,7 milhões de dúzias.

Entre as menores produções do país estão Amapá, com 39 mil dúzias; Acre, com 11,5 milhões; e Roraima, com 17,8 milhões de dúzias.

Valença do Piauí lidera produção no estado

Entre os municípios piauienses, Valença do Piauí apresentou a maior produção de ovos em 2025, com mais de 8 milhões de dúzias. Teresina ficou na segunda posição, com 5,5 milhões de dúzias, seguida por Floriano, que produziu 3,5 milhões de dúzias.

Na outra ponta do ranking, Miguel Leão registrou a menor produção, com 4 mil dúzias. Prata do Piauí e São Miguel da Baixa Grande produziram 5 mil dúzias cada.

A pesquisa do IBGE registrou a produção de ovos em todos os municípios do Piauí.

Fonte: Portal A10+