Febre do chamado “morango do amor” causou o aumento da procura pela fruta na Nova Ceasa, na zona Sul de Teresina. A TV Cidade Verde esteve no local nesta sexta-feira (25) e constatou a escassez do produto, que também sofreu um reajuste de quase 67% no preço na última semana.
O “morango do amor” é um doce em que a fruta é envolta por brigadeiro branco e coberta por caramelo vermelho, semelhante à “maçã do amor”. A receita se popularizou após virar tendência nas redes sociais, onde vídeos ensinando o preparo, provando o doce e até memes sobre o assunto já somam milhões de visualizações.
A permissionária Cláudia Araújo relatou que as vendas das caixas com bandejas de morango já superam as melhores datas do ano para a comercialização da fruta, como Dia das Mães, Natal e Réveillon. Ela afirma que, mesmo com um grande estoque, não está conseguindo atender à alta demanda.
“O morango sempre sai. Graças a Deus é uma fruta vendável, mas, nesses últimos dias, com a febre do morango do amor, estamos bombando. O morango do amor superou todas as datas comemorativas. Inclusive deixei meu celular um pouco mais de lado, porque não aguento mais dizer que estou sem estoque”, disse a empresária.
Sem a fruta em estoque, os permissionários também estão enfrentando dificuldade para conseguir reposição com os fornecedores. “Estamos correndo atrás da mesma forma para conseguir mais morango, mas a demanda aumentou demais. Estamos aguardando para chegar”, comentou Cláudia Araújo.
A estimativa da administração da Nova Ceasa é que cerca de 32 mil bandejas de morango sejam comercializadas por semana no local. A previsão é que uma nova carga da fruta seja entregue somente na manhã de sábado (26), quando os estoques dos permissionários devem ser reabastecidos.
Fonte: Cidade Verde
